Paracocinar verduras al vapor, las personas colocan las verduras crudas en una rejilla humeante que se coloca encima de una olla que contiene agua hirviendo. A medida que sube el vapor del agua hirviendo, se cocinan lentamente las verduras. Sin embargo, hervir agua en una olla con agua puede llevar más de 10 minutos.
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Algunashervidoras de arroz permiten conservan el arroz así hasta 12 horas. El ciclo de cocción del arroz debería producirse en el mismo tiempo que tardas en cocerlo. Procura que la hervidora de arroz sea antiadherente. Esto se debe a que el arroz una vez cocinado es pegoso debido al almidón. Si es antiadherente, no se te pegará en la
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